Tarta de queso y naranja con Nuts & Cook Choco
Azúcar Harina de almendra Mantequilla Nata para montar Queso Crema Ralladura de naranjaTarta de queso y naranja con Nuts & Cook Choco
Azúcar Harina de almendra Mantequilla Nata para montar Queso Crema Ralladura de naranjaDescripción
Porque un dulce siempre apetece, Elena nos enseña a hacer una tarta de queso y naranja, cómo no añadiendo los toppings Nuts & Cook Desayunos Choco, que tanto pegan con la naranja.
Ingredientes
Para la base:
- 110 gr harina de almendra
- 55 gr mantequilla
- 30 gr azúcar
- 1 cucharadita sal
Para el relleno:
- 450 gr queso crema
- 120 ml nata líquida para montar (tampoco puede ser sin lactosa ni light)
- 60 gr azúcar
- 1 naranja para rallar la piel y los gajos para decorar.
Preparación
Primero preparamos la base:
Mezclamos la harina de almendra con la mantequilla fundida, el azúcar y la sal.
Con esta mezcla cubrimos un molde para tartas, aplastándola con una cuchara. Reservamos en la nevera.
Seguimos con el relleno:
En un recipiente al fuego ponemos la nata y el azúcar, y removemos hasta que se disuelva el azúcar intentando que no llegue a hervir. Añadimos ralladura de naranja, apartamos del fuego.
A esa mezcla añadimos la tarrina de queso crema. Y una vez bien batido todo lo incorporamos al molde con la base.
Cuando esté listo, enfriamos en la nevera un mínimo de 4 horas.
¿Decoramos?
Desmoldamos y decoramos con Nuts & Cook Desayunos Choco y gajos de naranja por encima.
Degustación
¡Atrévete y haz esta tarta con toque cítrico que hará que tus comensales quieran repetir!
Que no se te olvide contarnos y mandarnos la foto.